Comment devenir producteur de marmelades, confitures, confitures, ketchup, jus de tomate ou marc de pomme
L’évaporateur sous vide s’applique à la transformation des fruits et légumes.
Il est dédié à la production de confiture et marmelade ainsi que de ketchup, de jus de tomate ou de marc.
La partie chauffante de l’évaporateur est divisée en deux parties ce qui permet une cuisson économe en énergie et permet d’épaissir toutes les doses d’un produit.
Capacité totale – 210 dm3
Capacité de travail – 100 dm3
Longueur -1500 mm
Largeur – 1200 mm
Hauteur – 2130 mm
Nous sommes surtout spécialisés dans les autoclaves, évaporateurs, mélangeurs, bouilloires, mélangeurs polyvalents et pompes à engrenages. Nous proposons des lignes technologiques complètes comprenant des lignes de production de confitures et marmelades, des lignes de transformation de tomates ainsi que des lignes de production de bonbons au fudge. Tous les appareils peuvent être équipés d’automatismes complets et de solutions de contrôle de processus personnalisées.Les normes techniques et technologiques mises en œuvre dans notre entreprise répondent aux plus hautes exigences mondiales en matière de machines de transformation des aliments.
Notre système de contrôle qualité est basé sur la norme ISO 9001: 200 qui garantit une haute qualité de fabrication. Notre entreprise possède un laboratoire de R&D qui donne à nos clients la possibilité d’essayer leur technologie afin de trouver les meilleures options.
Nous mettons l’accent sur le développement et l’amélioration. Une grande attention est accordée à la coopération avec les unités scientifiques afin de mettre en œuvre uniquement des solutions éprouvées et testées.
Nous sommes fiers que nos machines et appareils aient gagné la reconnaissance de fabricants alimentaires nationaux et internationaux bien connus.
En savoir plus sur notre offre. Le personnel des ventes se fera un plaisir de vous aider.
Plus d’offres:
UNITÉS SIMPLES
- bouilloires inclinables avec ou sans mélangeur évaporateurs pour la production de marmelade ou de pâte de fruits et la transformation des tomates
- évaporateurs pour la production de confiture
- autoclaves horizontaux
- autoclaves verticaux
- pulvérisation de stérilisateurs
ENSEMBLES ET LIGNES TECHNOLOGIQUES:
- pour la production de confiture
- pour la production de marmelade
- pour la production de ketchup
- pour la transformation de la tomate en pâte ou en concentré
- pour la production de concentré de tomate avec une production de concentré de 1500 à 6000 kg / 8 heures
- pour la production de composants de fruits à base de yaourt
- Unités de refroidissement à eau en circuit fermé pour la coopération avec des stérilisateurs à pulvérisation ou d’autres appareils.