كيف تكون منتجة من النقانق ولحم الخنزير واللحوم والدواجن الخ.
الجهاز العالمي للحوم الصغيرة والمتوسطة والكبيرة والدواجن والأسماك والجبن والفواكه تجهيز النباتات
مصانع المعالجة للتدخين وتبخير وتحميص النقانق ولحم الخنزير واللحوم والدواجن – ما يصل إلى 1200 كجم لكل 8 ساعات.
وظائف – ا
لراحة والتدفئة – التجف
يف – الت
دخين في درجات حرارة من 45 إلى 120 درجة مئوي
ة – نظام الدخان السائل – اختياري
– التدخين مع البخار –
البخار الطبخ –
تحميص تصل إلى 120 درجة
مئوية – التهو
ية – الغسيل التلقائي
